Tipp des Tages
Schrauben vorher einseifen
Schrauben lassen sich leichter eindrehen, wenn man sie vorher in ein Stück Seife steckt.
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Geflügelsuppe mit zartem Fleisch
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Wenn das Geflügel schön saftig bleiben soll, geben Sie es in das kochende Wasser, weil sich dann die Poren sofort schließen. Soll der Fleischsaft aber mehr in die Suppe ziehen, so setzen Sie das Fleisch in kaltem Wasser auf.
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