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Backofen
Beim Backofen sollte ähnlich vorgegangen werden wie beim Herd: gießen Sie etwas Wasser in den noch warmen Ofen, so » mehr
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Gekochter Pudding ohne Haut
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Sofort nach dem Kochen des Puddings streichen Sie eine dünne Schicht zerlassener Butter oder Sahne auf. Mit dem Schneebesen leicht unterschlagen und es kann sich keine Haut bilden.
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Kommentare
Kommentare zum Tipp

oder einfach ein stück frischhaltefolie drauf legen, abkühlen lassen, folie abziehen, fertig.

oder einfach ein stück frischhaltefolie drauf legen, abkühlen lassen, folie abziehen, fertig.
am 02.01.2011 um 02:14
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