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Bodendecke für Obstgehölze
Obstbäume fruchten besser, wenn die Wurzeln mit Grasmulch abgedeckt sind. Aber das Mulchmaterial muss eine handbreit » mehr
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Beize für das Fleisch
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Bauchfleisch, Schulter und jedes Fleisch, welches nicht von Haus aus zart ist, sollten Sie über Nacht in eine Beize aus Buttermilch, Sauermilch oder Rotwein legen.
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