Endlich alles wieder sauber? Mit Prüfaufkleber halten Sie den Überblick, dann macht das Kochen gleich viel mehr Spass,
schauen Sie sich die Kochrezeptean.
Hartgekochtes Eigelb
dieser Tipp wurde bereits 1235x gelesen
Wollen Sie nur das hartgekochte Eigelb haben, so trennen Sie die Eier und lassen die Eidotter vorsichtig in kochendes Wasser gleiten. Ca. 10 Minuten kochen lassen. Als Basis für einen feien Mürbeteig oder als Soßengrundlage sind sie besonders geeignet.
Kommentar schreiben
Hat Ihnen dieser Tipp gefallen? Kennen Sie einen besseren Tipp für dieses Problem?
Schreiben Sie jetzt einfach Ihre Meinung zu diesem Tipp: