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Essig rettet „verlorene Eier“
Verlorene oder pochierte Eier verlieren beim Zubereiten Ihre Form nicht, wenn dem Kochwasser ein bis zwei Esslöffel » mehr
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Saubere Hände beim Putzen der Schwarzwurzeln
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Damit die Hände sauber bleiben, ist es zweckmäßiger, die Schwarzwurzeln erst nach dem Kochen zu putzen.
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