Tipp des Tages
Flecken von Schuhcreme
Salmiakgeist, Spiritus oder Terpentin verwenden oder mit Butter einreiben, gut auswaschen.
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Endlich alles wieder sauber? Mit Prüfaufkleber halten Sie den Überblick, dann macht das Kochen gleich viel mehr Spass, schauen Sie sich die Kochrezeptean.
 
Auberginen schälen – oder nicht?
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Eine sehr gute Faustregel: Wenn die Auberginen in kurzer Zeit fertig gedünstet sein sollen, schäle man sie vorher. Andernfalls, wenn es nicht eilt, ist Schälen nicht nötig.
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