Tipp des Tages
Eier anpicken
Eier mit einer Nadel oben und unten anpicken, dann platzen sie beim Kochen nicht.
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Knoblauch in Öl
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Damit Knoblauchzehen nicht so leicht austrocknen, legt man sie geschält in Olivenöl. Ist der Vorrat aufgebraucht, wird das pikant aromatische Öl für Salate oder zum Kochen und Braten verwendet.
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Kommentare
Kommentare zum Tipp

das olivenöl schmeckt danach super und die knoblauchzehen sind sehr gut und geben noch den perfeckten aroma wieder

Thomas
am 16.03.2009 um 21:47
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