Lässt sich am schnellsten reinigen, wenn die Platten noch lauwarm sind. Mit einem feuchten Lappen oder Schwamm und Spüli sauber machen. Eingebrannte Stellen müssen zuerst aufgeweicht werden, dazu einen nassen Lappen auf die Stelle legen. Für die Ränder des Herdes und der Kochplatten eine alte Zahnbürste verwenden, die kommt auch in die kleinsten Ritzen.

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